Punggur Kapuas (lp2m.iainptk.ac.id) 26 Agustus 2024 – Mahasiswa Kuliah Kerja Lapangan (KKL) dari Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Pontianak melaksanakan kegiatan memasak bersama sebagai bagian dari kegiatan kelompok mereka. Dalam kegiatan ini, mereka menyiapkan menu sederhana namun bergizi, yaitu telur kecap dan sayur kol tumis, yang disajikan untuk makan bersama.
Menu ini dipilih untuk memberikan pengalaman langsung dalam pengelolaan makanan sehari-hari, sekaligus memupuk semangat kebersamaan di antara mahasiswa. Seluruh anggota kelompok terlibat dalam proses memasak, mulai dari persiapan bahan, pemotongan sayuran, hingga memasak dan penyajian makanan.
Telur kecap dimasak dengan merebus telur yang kemudian diolah dalam saus kecap manis, menghasilkan rasa manis dan gurih yang khas. Sementara itu, sayur kol tumis disiapkan dengan menumis kol menggunakan bumbu sederhana, menjaga keseimbangan antara gizi dan rasa.
Kegiatan memasak ini tidak hanya memberikan pengalaman praktis bagi para mahasiswa, tetapi juga memperkuat hubungan interpersonal di antara mereka. Selain itu, kegiatan ini berfungsi sebagai pembelajaran dalam mengelola kegiatan sehari-hari dalam konteks sosial.
Setelah sesi makan selesai, para mahasiswa melanjutkan aktivitas mereka dengan semangat yang semakin tinggi, menunjukkan rasa kebersamaan yang semakin kuat dalam kelompok mereka.
Penulis Syarifah Aida
EmoticonEmoticon