Kubu, 30 Juli 2025 (lp2m.iainptk.ac.id) — Mahasiswa Kuliah Kerja Lapangan (KKL) dari Program Studi Manajemen Bisnis Syariah dan Ekonomi Syariah IAIN Pontianak melakukan kunjungan awal ke salah satu Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) pengolahan gula merah di Dusun Usaha Karya, Desa Kubu, Kecamatan Kubu. Kunjungan ini menjadi tahap awal observasi sekaligus penjajakan kerja sama untuk mendukung pemberdayaan ekonomi masyarakat setempat.
Dalam kesempatan tersebut, mahasiswa melihat secara langsung proses produksi gula merah, mulai dari pengolahan bahan baku hingga tahap akhir pembuatan. Mereka juga berdialog dengan pemilik usaha, Pak Wahidin dan Pak Wanda, mengenai tantangan yang dihadapi serta peluang pengembangan usaha ke depan.
Pak Wahidin menyampaikan apresiasinya atas kedatangan mahasiswa. “Kami terbuka jika adik-adik mahasiswa ingin belajar langsung dan ikut serta dalam proses pembuatan gula merah. Mudah-mudahan kita bisa saling berbagi ilmu dan pengalaman,” ujarnya.
Sementara itu, Tiara Selvira, salah satu mahasiswa KKL, menjelaskan bahwa kunjungan ini merupakan langkah awal memahami keberlangsungan usaha tradisional di tengah persaingan. “Kami tidak hanya akan mengamati, tetapi juga terlibat dalam proses produksi agar bisa mempelajari seluruh tahapan, mulai dari pembuatan hingga strategi pemasarannya,” ungkapnya.
Melalui kegiatan ini, diharapkan terjalin sinergi antara dunia akademik dan pelaku UMKM, sehingga mahasiswa memperoleh pengalaman praktis sekaligus membantu pengembangan usaha lokal. Kunjungan diakhiri dengan sesi foto bersama sebagai simbol dimulainya kolaborasi antara mahasiswa KKL IAIN Pontianak dan UMKM gula merah di Desa Kubu.
Penulis : Tiara Selvira
EmoticonEmoticon